Kochen – Kochen und Grillen

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    Kategorie: Kochen

    Veganer Marmorkuchen

    Veganer Marmorkuchen

    Zutaten 150 g Zucker 135 ml Öl 250 ml Sojadrink Vanille 1…
    Continue reading “Veganer Marmorkuchen”…
    ThaiCurry

    Vegetarisches Thai-Curry

    Zutaten 1 EL Currypaste, rote, grün oder gelb (mild oder scharf)1 kl.…
    Continue reading “Vegetarisches Thai-Curry”…

    New York Käsekuchen

    Boden:100 g Butter, zimmerwarme85 g Rohrohrzucker, braun1 Eigelb175 g Maismehl1 Prise(n) Meersalz…
    Continue reading “New York Käsekuchen”…
    Semmelkren

    Semmelkren Soße (Alwareither Krea(n)bröih)

    Zutaten 5 Semmel(n), altbacken1/2 Stange Kren, frisch gerieben500 ml Rindfleisch Brühe100 ml…
    Continue reading “Semmelkren Soße (Alwareither Krea(n)bröih)”…
    Risi e Bisi

    Risi e Bisi

    ZUTATEN FÜR DAS RISI E BISI ORIGINALREZEPT (2 PERSONEN) 200 g Risottoreis…
    Continue reading “Risi e Bisi”…
    Pinsa mit Sauerteig

    Pinsa mit Sauerteig

    Hintergrund: Pinsa, auch genannt Pinsa romana, ist eine herzhafte italienische Focaccia mit…
    Continue reading “Pinsa mit Sauerteig”…
    Kartoffelzupfbrot

    Kartoffeln Zupfbrot

    Zutaten Teig300 g Kartoffeln (mehlig kochend)ca. 200 ml Milch1 EL Butter500 g…
    Continue reading “Kartoffeln Zupfbrot”…

    Pizza – Feigen und Schinken

    Klassischer Pizzateig Belag: 150g Crème fraîche 1 Mozzarella 3 Feigen 5 Zweige…
    Continue reading “Pizza – Feigen und Schinken”…
    Pizza

    Pizza Marinara Rezept

    Zutaten: Pizzateig Für den Belag: 300 g geschälte ganze Tomaten (am besten…
    Continue reading “Pizza Marinara Rezept”…

    Lamm Stelzen

    Zutaten Pro Person eine Lammkeule (Stelzen) 3 El Oliven Öl 1 Bund…
    Continue reading “Lamm Stelzen”…
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