Gemüse – Kochen und Grillen

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Horst's Kochblog

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    Schlagwort: Gemüse

    Risi e Bisi

    Risi e Bisi

    ZUTATEN FÜR DAS RISI E BISI ORIGINALREZEPT (2 PERSONEN) 200 g Risottoreis…
    Continue reading “Risi e Bisi”…
    Pichelsteiner

    Pichelsteiner Topf

    Zutaten: 500 g Rindergulasch500 g gemischtes Wurzelgemüse(Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Wurzelpetersilie, Pastinaken)300 g…
    Continue reading “Pichelsteiner Topf”…
    Gemüse Erdnuss Pfanne

    Gemüse Erdnuss Pfanne

    Zutaten: 150 g Reisnudeln (Optional auch Langkornreis) 2 EL Erdnussöl 500 g Asia Tiefkühlgemüse 2…
    Continue reading “Gemüse Erdnuss Pfanne”…

    Vegetarische Pizza

    Vegetarische Pizza PIZZA Grundteig: 10 g. Hefe Zucker 250 ml Wasser 400…
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    Gemüsespiesse

    Zutaten: Verschiedene Gemüsesorten Festkochende Kartoffeln – vorgekocht Käuter Oliven Öl Zubereitung: Das…
    Continue reading “Gemüsespiesse”…

    Kartoffel-Ratatouille

    Zutaten: 4 mittelgroße Kartoffeln (ca. 500 g), 1 Zwiebel, 1 Aubergine, 1…
    Continue reading “Kartoffel-Ratatouille”…

    Zucchini-Kartoffel Curry

    Zutaten: 200 g Zucchini 200 fest kochende Kartoffeln Eine Karotte Einen halben…
    Continue reading “Zucchini-Kartoffel Curry”…

    China Pfanne – Horst Style

    Zutaten: H-Brust oder Filet Gemüse: MUSS: Zuckererbsen, Karotten, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika…
    Continue reading “China Pfanne – Horst Style”…

    Fischsuppe nach Bakkagerdi Art

    Zutaten •    1 Zwiebel •    600 g Fischfilet (Victoriaseebarsch, Rotbarsch etc.) •  …
    Continue reading “Fischsuppe nach Bakkagerdi Art”…

    Chili sin carne

    Die Zutaten: 400 g Räuchertofu, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 rote Paprika,…
    Continue reading “Chili sin carne”…
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