Zutaten 5 Semmel(n), altbacken1/2 Stange Kren, frisch gerieben500 ml Rindfleisch Brühe100 ml…
Schlagwort: Rindfleisch
Flanksteak gegrillt
Zutaten: 1 Flanksteak (küchenfertig) Marinade: 5 EL Öl 3 EL Apfelessig 1…
Pichelsteiner Topf
Zutaten: 500 g Rindergulasch500 g gemischtes Wurzelgemüse(Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Wurzelpetersilie, Pastinaken)300 g…
Rinderzunge in Madeira-Sauce
Zutaten: 1 gepökelte Rinderzunge, 1,300 g 1 Zwiebel 250…
Reverse Grilled Steak – Rückwärts gegrilltes Steak
Zutaten 1 Steak ca. 2 cm dick pro Person Salz, zerstossener Bunter…
Triple Mini Burger
Zutaten: Rinderhackfleisch Mini Brötchen (Mini Hamburgerbrötchen mit Sesam) Knoblauchpulver Etwas Olivenöl Salz,…
Flanksteak Sandwich
Zutaten: Zutaten: Sandwich Toast Kaltes Flanksteak in feine Scheiben geschnitten z.B. vom…
Bagel: Roastbeef-Bagel mit Gurkenrelish
Zutaten 1 Stück Salatgurke (ca. 60 g) 2 kleine Gewürzgurken (aus dem…
Steak-Baguette
Steak-Baguette Rindersteak, Hähnchenbrust oder Schweinefilet grillen und gut würzen mit Salz und…