Burger – Kochen und Grillen

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    Schlagwort: Burger

    Brettburger

    Zutaten: 500 g gemischtes Hackfleisch 2 EL Mediterrane Gewürze Einige getrocknete Tomaten…
    Continue reading “Brettburger”…

    Lammburger

    Zutaten: Vollkorn Burger Brötchen 500 g frisch gewolftes Lammfleisch Einen leckeren Blauschimmelkäse…
    Continue reading “Lammburger”…

    Pulled Pork Sandwich

    Rezept: Fleisch Schweinenacken oder Schweineschulter ca 40% Garverlust Basis Pulled Pork Rub…
    Continue reading “Pulled Pork Sandwich”…

    Triple Mini Burger

    Zutaten: Rinderhackfleisch Mini Brötchen (Mini Hamburgerbrötchen mit Sesam) Knoblauchpulver Etwas Olivenöl Salz,…
    Continue reading “Triple Mini Burger”…

    Chickenburger American Style

    Zutaten: Burgerbrötchen, Hähnchenbrustfilet, Salat, Essiggurken, Käsescheiben Marinade: 1 TL geräucherter Paprika, 2…
    Continue reading “Chickenburger American Style”…

    Pulled Pork Burger mit BBQ-Baked Beans

    Zutaten Reste von Pulled Pock ca. 300 g. 50 ml    Worcestersauce…
    Continue reading “Pulled Pork Burger mit BBQ-Baked Beans”…
    Fishburger

    Garnelenburger

    Zutaten: 500 g Garnelen ohne Darm 1 Limette ½ Bund Koriander 1-2…
    Continue reading “Garnelenburger”…

    McRib Horst Style

    Zutaten: Rezept: Spareribs I Weiße Zwiebel – gehackt Essiggurken in Scheiben geschnitten…
    Continue reading “McRib Horst Style”…

    Chickenburger Italien Style

    Zutaten: Hähnchenbrustfilet Brötchen (Hamburgerbrötchen mit Sesam) Rucola Salat Mediterrane Gewürze, Knoblauchpulver Etwas…
    Continue reading “Chickenburger Italien Style”…
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