Was auf die Hand – Kochen und Grillen

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    Schlagwort: Was auf die Hand

    Pulled Pork Sandwich

    Rezept: Fleisch Schweinenacken oder Schweineschulter ca 40% Garverlust Basis Pulled Pork Rub…
    Continue reading “Pulled Pork Sandwich”…
    Cornflakes Chicken-Sticks

    Cornflakes Chicken-Sticks

    Zutaten Cornflakes-Natur nicht gesüßt Hühnerfleisch (Brust) Eier Mehl Öl zum Ausbacken in…
    Continue reading “Cornflakes Chicken-Sticks”…

    Belgische Pommes

    Zutaten: 1     kg mehlig kochende Kartoffeln 1     kg gutes Frittierfett…
    Continue reading “Belgische Pommes”…

    Lollies

    Rub: 4 EL Paprika edelsüß 1 EL brauner Zucker 1 TL Knoblauchpulver…
    Continue reading “Lollies”…

    Triple Mini Burger

    Zutaten: Rinderhackfleisch Mini Brötchen (Mini Hamburgerbrötchen mit Sesam) Knoblauchpulver Etwas Olivenöl Salz,…
    Continue reading “Triple Mini Burger”…

    Chickenburger American Style

    Zutaten: Burgerbrötchen, Hähnchenbrustfilet, Salat, Essiggurken, Käsescheiben Marinade: 1 TL geräucherter Paprika, 2…
    Continue reading “Chickenburger American Style”…

    Pulled Pork Burger mit BBQ-Baked Beans

    Zutaten Reste von Pulled Pock ca. 300 g. 50 ml    Worcestersauce…
    Continue reading “Pulled Pork Burger mit BBQ-Baked Beans”…

    Apfelleder

    Für Apfelleder braucht man: 1,5kg Äpfel Apfelsaft Zimt nach belieben Honig nach…
    Continue reading “Apfelleder”…

    Saté Spiesse mit Erdnuss Sauce

    Zutaten: Saté Spiesse mit Erdnuss Sauce 4* Hähnchenbrust (je 200g) EL Sojasouce…
    Continue reading “Saté Spiesse mit Erdnuss Sauce”…

    Bagel: Schinken-Bagels mit Rucola

    Zutaten 20 g Pinienkerne 1 Handvoll Rucola 60 g Ricotta Salz Pfeffer…
    Continue reading “Bagel: Schinken-Bagels mit Rucola”…
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